【高松市】現在うどん増量中！　冷やしうどんは氷も入れてくれる！　若い店員さんたちの接客でも元気になる「こがね製麺所」

徳島文理大学が高松駅横に移って以降、周辺の飲食店事情はどうなっているのかが気になり、「こがね製麺所 志度店」へ行って来ました。

国道11号線からマルナカ志度店を北へ300メートルほど進んだ所にある、集合商業施設の一角にお店はあります。

ランチタイムサービスと看板が掲げられていますが、営業時間を通してのサービスの様です。

大人でも、うどん50g増量は他ではなかなか無いお得なサービスですね！

メニューはスタンダードな品ぞろえはもちろん…

トッピングやバリエーションを含めるとチョイスは無限大に！

入口でお盆とお冷を取ってカウンターの注文口まで並んで進む一般的なセルフシステムですが、入口のみにしか貼ってないメニューもあったりで盛沢山。

こがね製麺所は店舗によってセルフトッピングが変わる場合がありますが、こちらはワカメが特徴的な一品となっています。

昼前の訪問でしたが、近所の人達が既に沢山来店しており、揚げ物も少なくなりつつあったものの揚げ立てホクホク。

カウンターで近所のマダムが親し気に厨房のお兄さんに声掛けしていたのが微笑ましい光景でした。

誰かが冷やしうどんを注文していましたが、「氷入れますか？」と店員さんが聞いてくれるようで、その後麺の上に氷をたくさんかけてくれていて、夏場には嬉しいサービスだと思いました。

かけ小(冷)。

コシ強めな捻じれの有る固めのバラ付きのある麺で飽きません。

どこか懐かし気な讃岐うどんらしい美味しい食感です。

しょうゆ(中)。

注文時に、暖かい麺か冷たい麺かを聞かれました。

暖かい醤油うどんは珍しい気もしますが、それにしてもバリエーションが多すぎ！

そして麺の量も本当に多い！！他店より多めなボリュームのうえ、量をサービスされてるのなら、いつもの調子で確認しないで注文して食べきれない人も居るのでは…と心配になるほどです。

品揃え沢山で美味しくボリュームも満点、立ち寄りやすく若い店員さん達も感じ良いうどん屋さん。

先日、近くの老舗が閉店してしまいましたが…

しかし、このお店が続いているなら周囲にお住まいの方もお昼はお腹いっぱい満足できそうですね。