【高松市】新たなこだわり蕎麦の専門店がオープン! 蕎麦にあうお酒も 「蕎麦とお酒 ごゆるり」
ずっと蕎麦が大好きだったという店主が、蕎麦を研究し叶えた蕎麦とお酒のお店「蕎麦とお酒 ごゆるり」。
2024年12月26に、高松市茜町にオープンしました。
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全国各地からその時期に最も良い蕎麦粉を仕入れ、品種によって異なる味や香りを楽しめます。
行くたびに新しくその時最高の素材を味わえるなんて、蕎麦好きさんにはこの上なく嬉しいですね。
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「蕎麦前セット(蕎麦前2種付き)」(1320円)や「ごゆるりセット(炊込みご飯・蕎麦前3種付き)」(1650円)など、蕎麦だけでなく、付け合わせのおかずも充実しているから、ランチでもディナーでも利用しやすい。
また、蕎麦は二八 or 十割蕎麦(+110円)、かけ or ざるそばとチョイスがあります。
食後の蕎麦湯も、こちらのお店のものは特に濃厚なんだとか。
蕎麦に合う日本酒や焼酎も豊富に取り揃えています。
店内はテーブル席。18席あります。
清潔感ある明るい店内。夜はもっと雰囲気があってお酒が進みそうですね。
香り高い上質な蕎麦とお酒で至福のひと時を過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
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