【高松市】川島東町に絶品イタリアンのお店が2026年10月1日オープンしましたよ！　モチプリ食感の手打ち生パスタや自家製ジェラートは必食♪

高松市川島東町に、とっても魅力的なイタリア料理店「イタ飯haco（ハコ）」さんが2026年10月1日（木）にオープンしましたよ！

地元農家から届く新鮮でおいしい旬の野菜を活かした手作り料理が楽しめる注目の新店です！

その日のおすすめの野菜の説明が店内のあちこちに。これはワクワク感が高まりますね！

機械打ちとは一味違う！こだわり「手打ち生パスタ」
お店のイチオシ看板メニューは、なんといっても手打ちの生パスタ！

香り高い北海道産小麦「ルルロッソ」を使用し、丁寧にこねて伸ばした麺は、プリッと歯ごたえの良い食感がたまりません。

満足度抜群のランチセット（1,300円）
「手打ち生パスタランチ」は、「大葉ジェノベーゼ」など4種類からお好みのパスタをチョイス！さらに麺の種類も細麺か平打ち麺から選べます♪

セット内容もとっても豪華！

選べる手打ち生パスタ
シャキシャキ新鮮サラダ
自家製フォカッチャ
ドリンク
さらに＋400円で、良質な天然素材のみを使用した手作りジェラート付きの「華やかデザートプレート」を追加可能！食後のデザートまで贅沢に堪能できちゃいます。

特に、安心の天然素材とこだわりの上質な抹茶などを使って毎日一から手作りするアイスクリームはおすすめです！

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他、こだわりのピザなど、色々と体験してみてくださいね！

ディナータイムは「大人のフロート」やお酒が進む逸品が充実！
夜は雰囲気が変わり、お酒にぴったりなディッシュメニューが目白押し！

「マッシュ風ポテトサラダと自家製ポークハム」など、こだわりのおつまみを片手に心地よい時間を過ごせます。

遊び心あふれる「大人のフロート」も。
好きな各種サワー（600円）に＋100円でシャーベットを浮かべられる「大人のフロート」が大人気！

見た目も可愛くてスイートな一杯は、女子会やお仕事帰りのサク飲みにぴったりです。

店内には貴重な洋楽のレコードカバーがディスプレイされており、センスの光る居心地抜群のおしゃれ空間が広がっています。

カウンター席もあるので、おひとり様ランチからお友達とのお食事まで幅広く利用できそうですね！

美味しい手打ちパスタと贅沢スイーツを味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

座席：20席（カウンター4席あり）
駐車場：共有26台あり
Instagram：@itameshi_haco