【高松市】2026年4月15日OPEN以来早くも大人気!!　築148年古民家の香り高き蕎麦と絶品甘味を堪能できる素晴らしい空間をご紹介します！

高松市東山崎町に、またひとつ、日常の喧騒を忘れさせてくれる素敵な隠れ家が誕生しました！

2026年4月15日にオープンした「蕎麦カフェ 華々（はなはな）」です。

暖簾をくぐると広がるのは、明治時代から続く庄屋であり、かつては造り酒屋も営んでいたという築148年の堂々たる邸宅。

歴史を刻んできた美しい内装品や調度品が、凛とした心地よい空間を演出しています。そして目を奪われるのが、四季折々の草木が美しく咲き誇る見事な庭園。

この趣ある空間で出迎えてくれるのが、店を切り盛りする仲良し母娘三代です。

蕎麦を愛してやまないお母様、大のスイーツ好きの娘さん、そして全体を優しく、しっかり者として支えるおばあ様。女性陣の朗らかで温かいおもてなしに、初めて訪れた瞬間に心がほっと解きほぐされていくのを感じます。

職人技が光る、のど越し抜群の香り高き「細麺」

自慢の蕎麦は、粗挽き粉の食感と風味を極限まで生かした、こだわりの細麺。つるりとしたのど越しとともに、蕎麦本来の豊かな香りが鼻を抜けていきます。

そばの実なめこのねばとろぶっかけ（1,450円）

たっぷりのなめことネバとろの食感に、ピリ辛に仕上げた「そばの実」が絶妙なアクセントを添える一品。

食感のコントラストが楽しく、箸が止まらなくなる美味しさです。
鴨せいろ（1,600円） も、リピーター続出の人気メニューなんだそうです。

旨味が凝縮された香ばしい鴨のつけ汁が、繊細な細麺にしっかりと絡み、深いコクを堪能できます。

午後の贅沢。母娘の情熱が詰まった華やかスイーツ
午後からは、お待ちかねのカフェタイム。スイーツ好きの娘さんの感性が光る、目にも鮮やかなメニューが揃います。

イチオシは、5種類の甘味を彩り豊かに盛り合わせた「華々プレート」（1,400円）。

中でも、蕎麦のエキスをぎゅっと凝縮した「蕎麦茶プリン」は、香ばしさと優しい甘さが口いっぱいに広がる、まさにここだけの味。（写真は単品）

母娘の「おいしい！」への情熱とこだわりが、一皿の上にぎっしりと詰まっています。

★SNS映え必至の注目スポット

店内には、カラフルで可愛いちょうちんがズラリと並ぶ、和モダンで写真映え抜群のお席も用意されています。

カウンター席もあり。

歴史ある古民家の風情と、現代的な可愛らしさが融合した特別な空間で、お気に入りの1枚を撮影してみては？

どこを切り取っても絵になる空間、絶品の蕎麦と甘味、そして三世代の笑顔。お腹も心も満たされる特別な時間を過ごしに、ぜひ足を運んでみてくださいね！