【高松市】巨大な柔らかトロトロ絶品チャーシューもおすすめ！　「こだわりラーメン あぶらや 松島本店」をご紹介します！

高松市松島町のラーメンの名店といえば、「こだわりラーメン あぶらや 松島本店」は外せないのではないでしょうか。

高松北バイパスを走っていると明るい外観が目立って存在感を放っています。

こちらのお店は香川県内でも数少ない個性派ラーメン店の一つとして、特にその「油そば」の美味しさで評判を呼んでいます。

「あぶらやらーめん 松島店」の一番人気は、店舗名にも冠された「油そば」。

油そばは、ラーメンのスープを使わず、特製のタレとたっぷりの油で味わうという独特なスタイルのラーメンで、タレの味付けにはオリジナルの工夫が施されており、濃厚ながらも後味がさっぱり。

ボリューム感のある麺と相まって、食べ応えがありながらもくどさがなく、何度でも食べたくなる味わいです。

早速メニューを拝見。

熟成味噌を使ったスープのものや、とんこつラーメンがおすすめのようです。

中にはあっさり系もあるようで気になりますね。

サイドメニューも人気の様で、店内では次々とギョーザや唐揚げを注文するお客さんたちの声が行き交ってました。

「松島店」では、地元香川県産の新鮮な野菜や厳選された豚肉を使用した料理が特徴。

何を注文しようか迷いましたが、やはり最初はこのお店の看板メニュー「あぶらやラーメン」を注文しました。

こちらのお店は、昔からチャーシューが巨大で大盤振る舞いなのも話題になっているんですよ。

豚肉のチャーシューは、肉質の良さと、じっくり煮込んだ旨味が染み込んだ柔らかさで、ラーメンの味を一層引き立てています。

トロトロでコラーゲンたっぷり。本当においしい…！！

また、ラーメンに合わせて提供される「特製の煮玉子」も評判で、濃厚な黄身がスープにぴったりです。

麺は固めや柔らかめなど選べます。

店内はシンプルで清潔感があり、カウンター席を中心に、少人数での利用にも適した空間が広がっています。

香川県で新たなラーメン文化を生み出し、地元に根付いた「あぶらやらーめん 松島店」。これからも目が離せないラーメン店であることは間違いないでしょう。

「こだわりラーメン あぶらや 松島本店」の地図はこちら↓↓↓