【高松市】タケノコ以上タケ未満の筍を無料でGETして食す！「ドングリランド」の楽しいイベントに参加しよう！
写真はイメージです
高松市西植田町にある「ドングリランド」。
親子で自然を思いっきり体験して楽しめるイベントが頻繁に開催されていますが、このゴールデンウィーク中、タケノコを採っておいしく頂いちゃう無料参加イベントがあるそうですよ。
日程：2024年 5月 6日 (祝) ９：３０～１５：００
募集人数：15名
参加費：無料
タケノコ堀りは通常穂先が土から出るか出ないかの春先に行いますが、この5月の時期は、人の背の高さほどに伸びた「穂先タケノコ」を採るようになります。
こちらも先端部分は美味しく食べる事が出来るだけでなく、先を伐った後はそのまま枯れてしまうので、竹林拡大を抑える事も出来るのだそうです。
穂先タケノコを使うメニューも色々ありますが、今回は、長期間保存可能なタケノコの塩漬け法について体験学習できるそうですよ。
こちらは4月に行われたタケノコ掘りの様子↓↓↓
もれなく無料で食材をGETでき、竹林の調整や調理も学ぶことができる貴重な機会になりそうですね。
是非親子で参加してみてはいかがでしょうか。
「ドングリランド」の地図はこちら↓↓↓
