志度近辺でうどんを食べるとき、「麺でぃ～」はいかがでしょうか。

場所はマルナカ志度店の道を挟んだ南西の辺りです。駐車場は店舗前に充分な台数を確保されていますが、20M程度南に第二駐車場も完備。

人気店ですが混雑時にも安心して訪問出来ます。開店直後の訪問だったので、未だ行列も無くカウンターでの注文から着席までスムーズにいけました。

店内の壁にはヱヴァンゲリヲンのポスターが大きく貼られています。

以前来たときは鬼滅の刃の全面新聞広告を全紙貼ってあったりしたので、アニメ好きの方は嬉しいですね。

家族連れにもよい、アットホームな雰囲気の店内です。まずは温玉しょうゆうどん+とり天。

とり天は串に刺さった変わったタイプです。

カウンターのところで、「しょっぱいので、少量づつお掛け下さい」と渡された醤油は、確かに通常の醤油よりも塩見が強いようです。麺の旨みを引き立たせつつ、パンチの効いた味に整えられます。

肝心のうどん自体は、モチモチ麺の歯応えとツルツルとした喉越し。

カラッと揚がったジューシーなとり天とマッチして、大満足です。

そして、冷かけ(小)。

暑い日だったので冷たいものを頂きました。

香川ならではのイリコと昆布の効いた絶妙な味わいが、冷たい出汁が良質の麺によく絡んで、こちらもいう事なしの一杯。鯵と芋の天ぷら。どれも美味でした。

この日は開店直後の、出来立てのうどんをいただけて 本当に美味しかったです。

志度で気軽に入れるうどん屋さんとしておすすめですよ。

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