【高松市】素材の旨味が堪能できる優しい味わいで大好評の台湾料理店「東方美食」をご紹介します! ファンに愛されて今年で創業11年に
北浜アリーから歩いてすぐ、高松市城東町の台湾料理店「東方美食」。
女性店主が一人でお料理の全てをまかなう本格派の味が楽しめます。
多くのファンから愛されていて、2025年に11周年を迎えます。
店内は落ち着いた明るい雰囲気。
メニューには、牛肉麺や麻婆豆腐セットなどがあり、日替わり点心やデザートもセットになっています。
基本的に台湾出身の女性店主お一人が腕を振るっていて、注文をかけてから作ってくれるそうです。
なのにメニューが実に豊富であっぱれとしか言いようがありません。
こちらのお店のイチオシはやはりとても丁寧に手作りされたぷるぷるふわふわの点心です!
また、台湾ビールや陳年紹興酒(5年~20年)などのドリンクも楽しめますよ。
寒さ厳しいこの日は「海鮮粥」(1045円)を頂きました。
注文を受けてから具材を切って作ってくれるので、待っている間にいい香りがしてきてワクワク感もアップ!
海老、アサリ、イカ、卵、人参、キクラゲ等々、10種類以上の具材が入って、色々な味が楽しめます。
油や調味料は控えめに、あっさりしていながら、アサリの出汁が◎。
出来立て熱々、一杯でもボリューム満点の内容なので、体の芯から温まります。
ことでん片原町や、JR高松駅からも歩いて行けますし、駐車場もお店の前に3台ほど置けます。
是非本場の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
地図はこちら↓↓↓