【さぬき市】夜まで開いていて駐車場も利用しやすいうどん屋さん「花林亭」をご紹介します!
うどん県を名乗る香川にあっても、東讃地域は、うどん文化が起こった西讃程盛んではなく、お店が点在しがちになっている印象です。
さぬき市寒川近辺もそのような感じで、お昼時ともなるとうどん好きは行くお店に困ることもあるのではないでしょうか。
東讃住民憩いの買い物施設、さぬき東街道沿いの「ザ・ビッグ寒川店」の端にあるうどん店「うどん処 花林亭」。
ザ・ビッグの東側から入ると気付きにくいのですが、西側のコメリ方面から入ると、複合施設の北西の辺りに併設されているのを発見できます。
店内はこじんまりとした広さですが、昼過ぎにも拘わらず家族連れがひっきりなしに訪れます。
入って席に着くとお冷を持ってきてくれるので「生醤油うどん」500円を注文しました。
すぐに運ばれて来ました生醤油うどん。
キッコーマンの瓶に手書きで「生」と書かれています。
今時プラスチックではない陶器の丼で食べられるのは嬉しいですね。
削り節、天かす、刻み葱のオーソドックスなトッピング。
醤油を3回ほど廻し掛け、程良い辛さでいただきます!
喉越しの良いこちらのお店の麺はファンも多い様で、心地良い接客や和やかなお店の雰囲気、夜20:30までの長い営業時間と相まって、地元に愛されるのがよく分るお店でした。
是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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