【さぬき市】JR志度駅前の老舗讃岐うどん店だけど、実は中華そばも美味しい！　「手打ちうどん本舗 むれ」をご紹介します！

昨今、香川県内でもあちらこちらにラーメンの新店が出来て麺好きには嬉しい限りですが、ニューウェーブの工夫を凝らした一杯に慣れて来ると、昔ながらの中華そばも食べたくなるというものです。

そこでJR志度駅すぐの「手打ちうどん本舗 むれ」へと行って来ました。

こちらは「牟礼製麺 」という製麺所でもあります。

駐車場は店舗横と、建物を一つ挟んで西の1Fもお店の駐車場となっています。

通りもそこそこ有りますが、出入りは容易で車でも行きやすいお店です。昭和風情漂う店内。

平日の昼過ぎ、人出の多い地域で無いにも関わらず、入れ替わりお客さんが訪れていました。うどん、蕎麦、中華そばそれぞれにバリエーションを付けた割とシンプルなメニュー。

値上がり傾向の続く昨今にあっても、財布に優しい有難いお店です。もちろん、おでんも完備。

芳醇な香りが立ち込めます。冷かけ大。

細目の少し硬い麺にイリコの効いた出汁が良合うシンプルながら地域に愛される一杯。そして中華そば小。

これぞ中華そばというシンプルな見た目ながら、上質な鶏ガラ醤油のスープが細めのストレート麺と相まって納得の一杯。

余計なものは足さないという心意気が伺えます。

愛され続ける理由の分る中華そばでした。

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