【高松市】「ゆめタウン高松」に遊びに行くなら・・・人気博多ラーメン店の味が頂ける「一風堂」がおすすめ!
夏休み、「ゆめタウン高松」は連日とても賑わっており、やはりランチタイムのレストラン街は行列必至、ということで、この日は比較的安価で席数も多い、二階のフードコートに行ってみました。(こちらは混み合っていない日の画像です)
こちらのフードコートもお店が時々入れ替わるときがあるので都度色々と食べてみたくなるのですが、この日は昨年2022年7月にオープンした「一風堂」へ。
一風堂は、博多ラーメンの人気店で、日本全国に多くお店を出しています。
香川県で一風堂の味が楽しめるのは、ここ、ゆめタウン高松店のみ。
とんこつスープのラーメンがご自慢で、比較的あっさりとした「白丸」というものと、味噌が入ってコッテリした「赤丸」という味に分かれていて、それに好きなトッピングを足していくという感じです。
この日は暑さが体にこたえていたこともあり、白丸を選択。
「玉子白丸」(税込930円)
白丸はやはりとんこつの旨味やコクはしっかりありつつ、サラッとあっさりしていてとても食べやすいです。麺は細麺ストレート。チャーシューも肉厚でやわらかく、これは人気なのもうなずけます。
一風堂 ゆめタウン高松店さんにて、特製味噌赤丸(゚◇゚)
冬の限定が出たので訪問。味噌は余り濃くはなく飲みやすい程度。麺は中位のややちぢれ。バターコーンの香りがそそる。少ないが玉ねぎがええ。万人受けするタイプで旨い。バラチャーはやや固めで炙りも入るので、スープに浸して後からが吉。 pic.twitter.com/sFsIw1fqL2— umi (@uminomen) January 18, 2023
赤丸もとっても美味しそうですね!
餃子や炒飯などのメニューもとてもおいしそうでしたよ。
ゆめタウン高松でお買い物の際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「一風堂 ゆめタウン高松店」の地図はこちら↓↓↓
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