なんとお米から栽培、収穫した玄米をじっくりと発芽させ、その力を最大限に生かす商品を研究、開発するお店「まるざ発芽玄米研究所」（高松市牟礼町）

カフェは改装のため一時お休みしていますが、様々な発芽玄米から作った商品は人気で、お店で販売中。ネットで購入することもできます。

代表的な商品は「古代餅」

トーストのように焼いてそのまま食べたり、クラッカーやパンのように、色々トッピングをして頂くこともできます。

お弁当のジャーに放り込んでスープにしても。

珍しい「食べる甘酒」も便秘解消や美肌効果が高いと評価されています。

非加熱で植物性乳酸菌を生かし、しっかりと腸に届きます。離乳食にもOK。毎朝スプーンひとさじ味わうもよし、好きなメニューにかけるもよし。

そして、お正月が近いこの時期紹介したいのがこちら。

「まるざ発芽玄米の鳥居もち 8個入り」 （1944円・税込)

以前、著書でイラストを描かせてもらった【まるざ発芽玄米研究所】の新商品、鳥居もち！⛩お正月に縁起よし??あんもちも大好き…https://t.co/eSbKkRQCcT pic.twitter.com/GPuQPsK6jy

— MUGI to yamanaka rena (@rnrn_h) December 3, 2020

古代餅を鳥居の形にカットしたものですが、これが可愛いと大ヒットし、全国のお客様やお店から注文が殺到しているそうです！

■まるざ発芽玄米研究所通販サイト

日本人はやっぱりパンよりお米。発芽玄米の恵みがたっぷり入った美味しいメニューで、健康習慣を始めませんか？

「まるざ発芽玄米研究所」の地図はこちら↓↓↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ