【高松市】旨味を極限まで引き出した“究極の”スープ!「丸鶏醤油ラーメン とりの助 高松木太店」オープンしていますよ!

香川県

高松市木太町に、至高の鶏スープが味わえる「丸鶏醤油ラーメン とりの助 高松木太店」が2026年7月16日に誕生しました!

オープン直後からラーメン好きの間で早くも話題を集めている同店のこだわりや、絶対に食べておきたいおすすめメニューをご紹介します!

丁寧な手仕事が光る!旨みが凝縮された“極上スープ”と“自家製麺”
「とりの助」の最大のこだわりは、手間暇を惜しまず仕込まれる極上スープ。

国産地鶏を丁寧にローストし、コラーゲン豊富なもみじ(鶏足)や新鮮な香味野菜を加えて約10時間じっくりと炊き上げています。鶏の芳醇な旨味とコクが凝縮されたスープは、一口飲むとあっさりしながらも深い余韻が広がる絶品です。

さらに、そのスープをしっかり引き立てるのが保存料不使用の「完全自店製麺」。毎日の小麦のコンディションを見極めて打たれる出来立ての麺は、しなやかな喉越しと程よいコシがあり、旨みたっぷりのスープによく絡みます。

チェックしておきたい!おすすめの看板メニュー
1. 濃厚味玉醤油ラーメン(1,045円)
お店一番のおすすめ!時間をかけて仕込んだ濃厚鶏スープに、香ばしい豚の背脂をプラスしてコクと旨味をさらに高めた一杯です。まろやかな味玉と、注文ごとに表面を香ばしく炙る自家製チャーシューが乗った満足度の高い看板メニューです。

2. 濃厚鶏そば(935円)
鶏本来の上品なポタージュのような濃厚さがありながら、後味はくどさのないすっきりとした味わい。最後まで飽きずに飲み干せる、鶏スープ好きにはたまらない一品です。

そのほかにも、あっさり系や、夏に食べたい爽やかなスープも揃っていて、とにかくメニューが豊富。

 
 
 
 
 
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3. 職人技が光る「チャーハン」(814円)

ラーメンのお供に欠かせないのが、パラパラの食感と香ばしい風味が食欲をそそるチャーハン。強火で一気に炒め上げる職人技が光る一品で、ラーメンとの相性も抜群です。

替え玉の麺は何と味付きなんだそうですよ!!

家族連れからお一人様まで立ち寄りやすい安心の空間
店内は清潔感があり、一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席(6席)から、ご家族やグループでゆったり座れるテーブル席まで計34席を完備。年中無休でランチからディナーまで営業しており、広い駐車場(29台分)も用意されているため、日常使いやお買い物帰りにも立ち寄りやすいのが魅力です。

こだわり抜かれた丸鶏スープと自家製麺が生み出す“至高の一杯”を味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

丸鶏醤油ラーメン とりの助
住所
〒760-0080 香川県高松市木太町2698−4
営業時間
11:00〜15:00 / 17:00〜22:00
定休日
なし
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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