【香川県】香川県のお蕎麦好きの間で大人気！　”独創的な店主の織り成す至極のそば”が頂けるあのお店をご紹介します！

坂出市府中町にある、香川の蕎麦好きさんたちでいつも賑わう「田舎そばの店 そば庵」に行ってきました！

お店の名刺や公式インスタグラムでは、”独創的な店主の織り成す至極のそば”との謳い文句が書かれており、毎朝手打ちした蕎麦を、提供前に茹でたてで頂けるとあって、2021年9月のオープン以来、人気が続いています。

また、揚げたての天ぷらも大変美味しいのだそうです。

店内は広々として温かみのある雰囲気で、スタッフが元気な挨拶と笑顔で迎えてくれます。メニューには、少し太めの田舎蕎麦が特徴で、噛むと蕎麦の香りが広がります。

おすすめメニューの限定10食「海老天おろしそば（2本）」（1680円）。

限定、と言われたら注文せずにはいられません。

大きな海老天が2本乗った蕎麦で、サクサクの衣とプリプリの海老を楽しめます。

たっぷりのダシにもこだわりがあり、蕎麦と海老天の両方に合う味わいです。

それぞれの蕎麦についているおかずもどれも美味しかったです。

こちらは「ざるそば」（880円+中1.5玉250円）。

蕎麦の風味をダイレクトに感じられる冷たいお蕎麦。最高です！

ほか、お得なセットメニューも色々。

定番メニュー。

蕎麦湯を飲みたい人は、店員さんに言うと持ってきてもらえます。

濃厚でとってもヘルシー。

店内には30席があり、禁煙で、座敷席も完備されています。また、駐車場も広々としており、車でのアクセスも便利です。

「そば庵」は、アットホームな雰囲気の中で本格的な蕎麦を楽しめるお店として、多くの人々に愛されています。地元の人々だけでなく、観光客にもおすすめのスポットですよ。

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