【香川県】サックサク×カリカリ新食感のサーターアンダギーが超絶品!! 沖縄料理の美味が並ぶ「沖縄弁当とサーターアンダギーのお店 385みゃーく」がニューオープン!!
坂出市の街中、坂出市民ホールの目の前に、2024年11月20日に「沖縄弁当とサーターアンダギーのお店 385みゃーく」がオープンしました!
看板娘の可愛いシーサーがお出迎え。
宮古島出身の店主が本場の家庭の味をそのままに再現する沖縄料理のお店です。
一押しは「黒糖サーターアンダギー」(150円)。
一口食べた瞬間「何だこの食感は?!そして美味し過ぎる!!!」とビックリしました!
店主のご家庭のレシピだそうで、外側がカリカリに揚がっていて、たまらない美味しさ。
全てのサーターアンダギーがこんな風ならいいなあと思ってしまうほどでした。
スパムが入った「ポークたまごおにぎり」(350円)や、鰹の生節をほぐした「あぶらみそ」(400円)のおにぎりもお子さんから年配の方まで大人気。
特に時間がなくパッと片手でご飯を食べたい方からも好評です。
「ミキ」という沖縄ならではの、お米を発酵させた栄養豊富なドリンクも気になりました。お酒は入っていません。滋養強壮にもなり、風邪をひいた時に飲まれるご家庭もあるのだとか。
お店の至る所に沖縄を感じるディスプレイがあり、和みます。
テイクアウト用のバッグには、手作りのオリジナルスタンプが。
2025年1月からはお弁当も販売スタート予定しているそうです!
寒さ厳しい今日この頃、是非暖かい沖縄を感じる新店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
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