【高松市】高松市瓦町の本格タイ料理「Chaloo(チャロー)」で異国の風味を堪能しよう! 2024年5月にオープンした特別な空間へ

タイの風味と香りを楽しむ本格派レストラン! 高松市瓦町の本格タイ料理「Chaloo(チャロー)」が2024年5月にオープンしたとお聞きして、早速お邪魔してきました。 
高松市ことでん瓦町駅前から歩いて北へ。「たぬき横丁」と呼ばれるお店が並ぶ通りを探しながら歩いていると、ありました!店舗は2階になるようです。
階段を昇って、小さなドアを開きます。
店内に一歩入ると、やはり東南アジアっぽい南国の雰囲気を感じました。
本棚には、タイや世界の国々に関するエッセイや旅行書などがギッシリと並べられています。
心地よい音楽が流れる空間で、リラックスしながら食事を楽しめます。
メニューは、タイの伝統的な料理を中心に、現地で人気のある様々な料理を取り揃えています。
タイの家庭料理をそのまま味わえる一品一品は、香辛料やハーブをふんだんに使い、タイならではの深い味わいを堪能できそうですね。
「マッサマンカレー」としてよく知られているタイのカレーも登場したようですよ。

 

 
 
 
 
 
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この日はあっさりした鶏肉料理の「カオマンガイ」スープ付き・1100円を頂きました。
たっぷりと添えられたタイ風味付けのサラダはとっても爽やか!美味しくてたくさん食べたくなります。
お米はタイ米で、鶏肉とタレとよく合って食べやすい。辛さもほんのりでした。
スープも出汁がきいていて、とっても優しい味。
 
また、タイのビールやカクテルなど、タイならではのドリンクメニューも取り揃えています。料理に合わせて、爽やかなドリンクを楽しむのもおすすめです。
 
 
 
 
 
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タイのスパイスやハーブの香りを存分に活かした伝統的な味を高松で堪能できる素敵な場所です。
タイ料理の魅力を存分に堪能し、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてくださいね。
「Chaloo(チャロー)」の地図はこちら↓↓↓
歌子

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