【高松市】多彩な味わいを最後まで楽しめる贅沢な一杯！ 大人気ラーメン店「麺処希信」の冷製ラーメンやデザートをご紹介します！
ＪＲ高松駅からすぐ、バスターミナルのすぐ目の前にあるラーメン店「麺処希信」。
高松駅併設の高速バスターミナルのすぐ目の前という好立地。
同店が、去年も好評だった「希信オリジナル冷製トマトラーメン」（1050円）を始めたそうです！
真っ赤なトマトが鮮やかで食欲をそそります。
風味豊かな淡麗魚介スープに煮込んだトマトスープをブレンド。更にチーズ、生クリーム、オリーブオイルなどにカレーパウダーの隠し味で最後まで飽きさせない味わい深さ。
太麺だとラーメンに、細麺を選ぶと冷製パスタのように頂けます。
プラス350円で残ったスープがリゾットに！
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ほか、あっさりした味付けの冷製ラーメンもスタート。
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通年メニューはこちら。
黒味噌を使ったラーメンも人気だそうです。
ご飯ものやデザートも。
中でも珍しいのが ラーメン店の店主が作る「クレームブリュレ」。
ラーメン だけではなく、サイドメニューやデザートまでコース料理のように全てのメニューに凄くこだわって作りたいという店主の心意気です。
ランチタイムはお得なセットがあります。
やはり女性からは、下の方に書いてある「ミニランチ」のハーフラーメンとジャコまぜ丼、クレームブリュレのセットが人気だそうです。
次回 高松駅周辺でお食事の際は是非 立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
「麺処希信」の地図はこちら↓↓↓
