企業研修やコーチングを手がける「株式会社エスコート」のオーナーが、地域の人たちが集える場所、地元の学生さんたちが最先端の技術や知識を得られる場所、また研修やワークショップ等に使えるようにとオープンした素敵な新スポット「さらぴん」をご紹介します！

「心も身体もさらぴんに」というコンセプトで、メニューは「薬膳」がテーマ。

その日の体調に合わせて選べる「薬膳茶」（3種・各600円）には、地元高瀬で採取されたお茶や、高麗人参、ナツメ、ハトムギ、リュウガン、フレッシュなよもぎ、などなどが使われていて、身体を内側から癒してくれます。

そしてそして！スイーツも薬膳になっています！！

「薬膳ブラウニー」（400円）にも身体によい材料が使われていて、しかも、表面には珈琲のチップがちりばめられていて、絶妙なほろ苦さ。これはおいしい！！

「薬膳スコーン」（400円）も国産小麦やよもぎ、クルミ等々が使われていて、サクサクとした食感がたまりません。

薬膳というと「食べにくいのかな？」と先入観がありましたが、お味もとてもおいしくてビックリしました。

コーヒーも最高のものが置かれています。

丸亀の「ふじたしょうてん」からのコーヒー豆を使用しており、同店は悪い豆を一粒一粒はじいていて、最高のものしか使用しない徹底ぶりで、香川県のコーヒー好きな方の間で話題になっているところです。

お店のマスコットキャラクターとして誕生した「さらぴん」

なんともいえない人を惹きつけるキャラクターですね！

グッズもありました。

のどかな田舎の景色を眺めながら頂く最高のドリンクとスイーツたち。

ぜひおすすめですよ。

「さらぴん」の地図はこちら↓↓↓

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