【高松市】地元に愛される街道沿いの美味しいうどん屋「大島うどん」は蕎麦もおすすめ!
昼時、太田近辺でお昼を求め、塩江街道沿いの「大島うどん」へ。
駐車場の台数が限られているので中々立ち寄れずにいたのですが、この日は幸い12時前だった為、車を店横に入れていざ訪問。
街並みに馴染んだ昔ながらの佇まいの入口。
google評価でも高評価を得ている様なので、おのずと期待値が上がります。
入口のおすすめ看板は冬にぴったりのメニューが並んでいます。
入口で注文して先に支払いを済ませ、店内のテーブル席で到着を待ちます。
揚げ物カウンターの反対側には麺を温める場所があります。
美味しそうないなり寿しやおにぎり。
この日の注文。先ずは肉蕎麦(小)。見るからにうどん屋さんのお蕎麦です。
しかし明らかに麺が太い!
蕎麦の香りが鼻孔をくすぐり、食感と蕎麦らしからぬ甘めのツユが満足度高し。
そして、肉ぶっかけうどん(大)。
細めの麺ながら程良いコシとモッチリとした弾力感。
そしてここでも特筆すべき、この店独特の甘い出汁。肉うどんに甘辛い出汁を使うお店は多々ありますが、甘めに寄せたこの店の出汁は満足感を得られる美味しい出汁でした。
サイドメニューの鶏天(チキンカツ)
茄子、ウインナーとジャガイモ。どれも程良い味付けで麺にピッタリです。
お店を出る時には、店前が車で溢れるいつもの光景に戻っていましたが、食べてみて成程、納得の状態です。
ちょうど今高松市で実施中のPayPayで支払うと最大20%が還元されるキャンペーンに参加されているので、とてもお得になりました(*^_^*)
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