【香川県】綾川町羽床で閉店した居酒屋「山鳥」の後に、新たに「炭焼工房 心」がオープンしたようです！
綾川町羽床に以前あった鶏料理がおいしい居酒屋「山鳥」ですが、2021年1月をもって閉店してしまい、長らく空き店舗になっていました。この辺りは居酒屋がそんなに多くないので、普段利用していた人は残念に感じていたかも・・・。
画像はイメージです
しかし、2021年10月8日、魚、肉、野菜料理を中心とした新たな居酒屋「炭焼工房 心(しん）」がグランドオープン、ランチ営業もありとのことで、近隣の方には嬉しいニュースです。
炭焼きで炙った「ハラス」（648円）、「ぶりのカマ」（528円）、「炙り全種」（1848円）など、季節の魚や「オリーブ地鶏」を使った肉料理が揃い、その数なんと120品!
こちらの料理は、香川の食材にこだわりがあるようです。
鶏料理に使われるのはオリーブ地鶏「瀬戸赤どり」。
季節に合わせて全国から取り寄せるおいしい日本酒もおすすめです。
全室個室、空調完備のお部屋で、人数に合わせて貸し切りなども気軽に相談できます。
家族や友人たちとの夕食などでゆっくりとした時を過ごしてみませんか？
歌子
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