【高松市】自然農法の恵みをいただく。「畔家」でおいしいもち麦ごはん＆カレー！
高松市林町。無農薬、無化学肥料、無除草剤で育てる天日干しの米を中心としたコンセプトでメディアでも取り上げられたことがある「畔家」に行ってきました！
こちらはお弁当も人気。自家製麹を使った「薬膳カレー」や「タコライス」など、上質なお米を活かしたメニューです。
調味料などまで全てにこだわった「詰込みわっぱ弁当」も。
因みに、高松市のTSUTAYAでも販売されていることがあるので、そちらで購入もできますよ。
お料理を待っている間は体にいいハーブが入ったお水をいただきます。
「薬膳カレー」が来ました！じっくり煮込まれたルーは辛すぎず、ダイシもち麦ごはんと合って本当においしい！
自家栽培の畑から来たばかりの野菜サラダも体が喜んでいます。
「玄米御膳」もありました。弱った胃にも良さそう…！
お店の畑からとれたものから作った体に良い食品も販売されています。
米粉のスコーンなど、スイーツも買って帰ることができます。
そして、畔家のお米を量り売りで買うことも。
良い品質の米を食卓でいただけます。
季節に合わせ、地産地消のものをいただく。ぜひおすすめのお店ですよ！
「畔家」の地図はこちら↓↓↓
歌子
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