【さぬき市】現在は週一のみの営業ながら早くも大人気に！ 2026年2月にのどかな田園風景の中に誕生した色とりどりの手の込んだおかずたちが待つ「Cafe ゑをヰ」をご紹介します！！
さぬき市の心安らぐ田園風景の中に、ひっそりと誕生した素敵な古民家カフェをご紹介します！
2026年２月25日にオープンした話題のお店、「Cafe ゑをヰ」 。
築90年の見事な造りの古民家で地産地消の素材を集めたバラエティー豊かなおかずが並ぶランチプレートが素晴らしいんです！
とにかく品数が多く手が込んだ料理が出るので、まるで料亭のようにお品書きを頂けます。
ランチは「八百萬プレート」（2000円）
旬の食材を使った小鉢スタイル。見た目も美しく、体にやさしい構成ですね。
ご飯はなんとオーナーが目の前の田んぼで無農薬で自然栽培した新鮮なお米です。
メインの「瀬戸内産黒鯛ときのこの塩麴せいろ蒸し」は優しい味わいで心ほどけます。
一口ごとに季節を感じられる内容で、汁物も旬の野菜で具だくさん。
調理担当の店員さんは長年料理を愛し、日本全国から選りすぐりの美味しい調味料を取り寄せ、スパイスやハーブも取り入れているから味付けの一つ一つが素晴らしい。
ほか、これまたこだわり抜いたコーヒーや地元で採れた八朔のジュースなど、カフェタイムもおすすめです。
内装はデザイナーでもあるオーナーが手がけていて、昔ながらの梁や柱が残る伝統的な造りに見事にマッチした世界観になっていました。
Cafe ゑをヰは、ゆったり過ごす“予約優先スタイル”です。
事前にインスタグラムかLINEから予約した方がベター。
現在は水曜日のみのランチ・カフェ営業ですが、5月後半からは土曜日営業もスタートするようです。
忙しい日常を少し離れて、静かな贅沢を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。
Cafe ゑをヰ
- 住所
- 〒761-0904 香川県さぬき市大川町田面１７９−１
- 営業時間
- 水曜の午前11時～日没（ランチは午後3時まで、LINEまたはインスタグラムから要予約）※5月後半から土曜も営業予定
- 定休日
- 木～火曜
- 電話番号
- 090-5838-2864
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
