【高松市】風情ある風景の中、地元民に愛される古風な建物が素敵な讃岐うどん店「上野製麺所」へ！　しっぽくうどんも◎

昨今めっきりと寒くなってきたので、讃岐の冬の風物詩、しっぽくうどんを食べに、未訪問だった「上野製麺所」（円座町）へ行って来ました！

県道12号線(三木国分寺線)を田村神社から西へ、香東川を渡る手前の交差点を南下し、土手沿いを進んで信号のない十字路を越え、100M程進むと目指すお店があります。

店の横に駐車場が7台分程あります。

注文はセルフ式、注文とうどんの受け取りは同じ場所で行います。

進行もスムーズ。

店内は一般店の様な古民家風の佇まいで、長机数脚と座敷席あり。

近隣にお勤めの方が客層なのか、落ち着く店内の割にお客さんの流れがスムーズです。

かけ中(1.5玉)350円と鶏天。

天ぷらは通常のお店よりもビッグサイズ。

うどんは硬めの弾力感は少ない、ひと昔前の雰囲気。

出汁はイリコで、これぞ讃岐うどんと言える一杯でした。

具だくさんのしっぽくうどん。

ごぼうが入っていて風味も◎！

こちらも大胆にカットされた巨大な 舞茸の天ぷら。

うまみがすごくて本当に美味しかったです！

店内も趣向を凝らした作りになっていて、立派な梁や瓦屋根が見応えがあり、提灯が破れた様でさえ趣を感じました。

静かな川沿いというニッチな立地のお店ながら、20年以上も営業を続けられているのは、固定客に愛され続けているうどんの美味しさの現れなのかもしれません。

是非あったまりに行ってみてはいかがでしょうか。

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