【高松市】話題の“量り売り式”火鍋専門店 ホッカホカに温まる「PANDA火鍋」がオープン！ 自分だけの一杯をカスタマイズできる新スタイルが登場！
高松市・常磐町に2025年11月18日、新たな火鍋＆麻辣湯の専門店「PANDA火鍋」がオープンしました！
場所は香川の人気ラーメン店「守破離」があった跡地で、開店直後から注目を集めています。
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■ 自分で具材を選ぶ“量り売り火鍋”スタイル
店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、ずらりと並んだ具材コーナー。
野菜・きのこ・麺類・肉・練り物などがバットに色鮮やかに並び、客はボウルを受け取って好きな具材を自由に選んで盛り付ける方式です。
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料金はグラム単位で計算される量り売りスタイル。
選んだ具材をオリジナルの麻辣スープや白湯スープなどに投入してもらえば、自分だけの火鍋が完成します。
看板メニューの「マーラータン」（1,930円）は、香り高い花椒の刺激と深みのある辛さがクセになる一杯。具材を変えれば無限に楽しみ方が広がるため、リピート必至の楽しさがあります。
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■ ランチ・夜営業どちらも楽しめる
営業時間は
11:00～14:00 / 17:00～21:30 の二部制。
ランチはサクッと、夜はゆっくりグループで楽しむのもおすすめです。
辛さの調整もできるため、辛いものが苦手な人でも安心。
一方で本場の刺激を求める人には容赦ない辛さにも対応していると評判です。
画像はイメージです
常磐町エリアにまたひとつ、個性豊かな新店が誕生しました。
自分で自由にカスタムできる火鍋は、まさに“新感覚”。
寒くなる季節、身体の芯まで温まる一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。
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