【高松市】庵治の地で愛される本格パン 猫がモチーフの愛らしく美味しいパンを味わってみませんか?
香川県高松市庵治町に、新たなベーカリー「パン工房 ねこのしっぽ」が2025年4月12日(土)にオープンしました。
映画『世界の中心で、愛を叫ぶ』のロケ地としても知られる皇子神社や王の下防波堤のすぐ近くに位置しており、地元住民や観光客の間で注目を集めています。
店内はこぢんまりとした対面販売スタイルで、ショーケース越しに焼きたてのパンを選ぶことができます。
特徴は、イーストを控えめに使用し、低温で長時間発酵させる独自の製法です。これにより、小麦本来の風味が引き立ち、しっとりとしたもっちり食感のパンに仕上がっています。
定番の「食パン」(半斤230円〜)には、北海道産小麦「ゆめちから」を使用しています。糖分も控えめで、毎日食べても飽きのこない優しい味わいが魅力です。
店名にちなんで、「ねこのしっぽ」や「肉球クリームパン」(各230円)といったユニークな猫モチーフのパンも人気を集めています。見た目の可愛らしさと確かな美味しさで、SNS映えすると話題です。
営業時間は11:00〜17:00で、売り切れ次第終了となります。電話や店頭での予約・取り置きも可能で、一定数に達した場合は受付が終了することもあります。
建物に描かれた猫のロゴが目印の「パン工房 ねこのしっぽ」。
他にも、お店の色々なところに猫雑貨があるので、チェックしてみてくださいね。
駐車場は、お店手前の広いスペースだそうです。
庵治の海を眺めながら焼きたてのパンを頬張れば、心温まるひとときを過ごすことができるでしょう。
「パン工房 ねこのしっぽ」の地図はこちら↓↓↓