【香川県】比類なきもっちり麺のうどん！親子連れにも大人気の「本格手打 あかみち」

開店当初からいきなりの大人気店となり、善通寺に移転後も日々行列の続く「本格手打ち あかみち」に訪問しました。

この周辺は名店と云われる讃岐うどんのお店が多くある土地柄ですが、そんな中でも他店に引けを取らない超人気店です。

おりしも土曜の昼時、店が遠くに見えた時点では駐車場満杯で店外待機を覚悟しましたが、この日は運良くスムーズに入店する事が出来ました。

こちらの麺は加工デンプン(タピオカ) PH調整剤、グルテン粉、ベーキングパウダー、安定剤、保存料、合成着色料、ショートニングなどのトランス脂肪酸を使用していないということで、小さなお子さんにも安心ですね。
店内には親子連れも多く訪れていました。

一般店で大きなテーブルの座敷とテーブル席が数組。

家族連れで賑わう活気あふれる店内です。

オーダーはテーブル上に設置の注文票に記入して店員さんに渡すシステム。

書き間違えてしまったのですが、店員さんが確認してくれるので助かりました。

気になっていたアスパラ(さぬきのめざめ)の天ぷらは残念ながら品切れ。

南京天ぷら。

サクサクで甘みのある揚げたての品が個別に運ばれて来ます。

塩で食べる天ぷらに間違いなし。

とり天。

ジューシー熱々の上質な鶏胸肉の天ぷらをコチラも塩でいただきます。旨し！

うどんは限定メニューにも惹かれますが、今回は独特と噂の麺を楽しむ為にスタンダードな品を注文しました。

ざるうどん。

見た目から一線を画す独特の輝き。薄味の麺に出汁を絡めて食べるというスタンスのお店の様ですね。

小でも割と量が多いです。お腹の具合を考えてサイズを選びましょう。

しょうゆうどん(中)。

コチラも同様に冷たい麺ですが、柔らかい中にも腰のある、他で味わえない絶妙なコシの素晴らしい食感！

まるで刺身を醤油で味わうかの様な特別なうどん。

一度食べてみないと凄さが分からないこの食感。

後日再訪した際には当然の行列でしたが、並んででも、一度食べてみる価値ありですよ！

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