【高松市】ここでしか味わえないおでんやおでん出汁ベースの料理が絶品！ 新店「おでん居酒屋 ぼんちゃん家」
（写真はイメージです）
高松市花ノ宮町、「ハローワーク高松」の道を挟んで北側に2023年12月29日に誕生した新店「おでん居酒屋 ぼんちゃん家」
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イチ押しメニューの中のひとつは、元々おでんが大好きだったという店主が叶えたオリジナルおでんの数々。
特に出汁がご自慢で、砂糖やみりん不使用、かつおと昆布のうまみが際立ちます。
「がんも」のネタは、なんと注文を受けてから作って揚げるので、外はカリカリ、中はフワフワです。
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そしてこちらは、「おでん出汁のらあめん（770円）」など、旨味たっぷりのおいしいおでんの出汁で作るラーメンなども好評。
その他、朝びき新鮮な鶏の炭火焼の焼き鳥など、お酒と共に居酒屋メニューを堪能したいですね。
店内は完全バリアフリーに改装、小さいお子さん連れが使いやすい工夫もいっぱいです。
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