【高松市】フルーツ&クリームチーズたっぷりの新感覚「ハワイアンスコーン」が3月27日(月)まで高松三越催事「パン&スイーツフェスタ」にて販売中です!!
日本初アールグレイ専門店の「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店」が、2023年3月21日(火・祝)~3月27日(月)まで、高松三越で開催される催事「パン&スイーツフェスタ」にて、「ハワイアンスコーン」及び「ティーカヌレ」を販売するそうです!
どんなスイーツなのでしょうか?
カラフルでとっても可愛いですね!
こちらは「ハワイアンスコーン」と呼ばれるもので、フルーツ&クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーンなのだとか。
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用。
また、「牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。」とのこと。小麦も国産にこだわっています。
フルーツもふんだんに入っていますね。
ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセントに。
2023年春新作「さくら クリームチーズ」価格:351円(税込)
さくら風味の生地にクリームチーズとあんこをたっぷり練りこみ、かわいいさくらの花びらをトッピングした、今回一押しの新作ハワイアンスコーンなんだそうですよ。
「お茶香るティーカヌレ」価格:1,782円(税込)
ミルクと一緒にたっぷりの茶葉を煮出して作った生地を、一晩ゆっくりと寝かし、さらに高温でじっくり焼き上げた「アールグレイ」香るカヌレは、外はカリっと中はもっちり、一口食べるとアールグレイの香りが広がる今回イチオシのティーカヌレ。
アールグレイ、チャイ、ジャスミン、ほうじ茶、抹茶、プレーン各1個が入っています。
手土産にピッタリですね。
2023年3月27日(月)まで開催していますので、高松三越新館5階催物会場に是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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